le rituel du thé chez Adeline

J'ai pu tester le thé Earl Grey à la bergamote de chez Lipton, c'est un thé noir avec des notes rondes et douces. Je ne savais pas trop ce qu'était la bergamote avant de faire quelques recherches où j'ai appris que c'était un petit agrume. C'est donc un thé agréable à déguster mais je ne pense pas le racheter car j'aime les saveurs plus sucrées.

J'ai aussi eu la chance de goûter un thé en édition limitée aromatisé à la grenade et au sureau de la marque les Jardins de Gaia offert pour l'achat de deux produits Weleda.

C'est un thé vert en vrac au doux nom d'Escapade orientale qui se trouve dans une petite boîte rouge tout à fait charmante. Il est sucré, fruité et délicat, bref je l'adore.

Outre les sachets de thé que j'achète en plus en grande surface, j'aime avoir du thé en vrac de plusieurs sortes, d'ailleurs ma mère vient d'acheter deux thés chez kushmi tea qui ont l'air assez sympas et j'ai gouté le Tsarevna qui est un thé noir aux écorces d'orange et épices qui était savoureux.

Sur le site Parti du thé on peut en trouve pleins de sortes, parfumés ou pas. Pour ma part, j'aime les thés très parfumés et je n'ai pas été déçue par ceux de l'enseigne.

Petit descriptif que quelques saveurs:

Pêche de vigne, c'est un mélange de thé vert et noir bio avec des feuilles entières que l'on peut boire chaud aussi bien qu'en thé glacé. Les pêches de vigne rouges parfument intensément ce mélange, pour les adeptes comme moi de thé très parfumé c'est parfait.

7,50€ les 100 grs

Le temps perdu est un mélange idéal pour la saison, en effet agrémenté d'amandes, de fleurs et de miel il nous donne juste envie de nous installer tout près d'un bon feu de bois et de le savourer seul ou accompagnée ;)

6,50€ les 100 grs

Mister green lui est un thé vert vivifiant et très tonique avec des morceaux de gingembre et d'agrumes, on peut le boire chaud aussi bien que glacé mais pour ma part je trouve que c'est une thé qui se savoure plutôt en été.

7,50€ les 100 grs

Le Secret est un thé noir, un des plus connus de l'enseigne Parti du thé, c'est un thé noir agrémenté de fleurs de jasmin. Il contient des notes de lavande, de vanille et de bergamote pour la fraîcheur et une note d'épice pour la douceur, il est très long en bouche et je crois que c'est un de mes préférés de la sélection.

7,50€ les 100 grs

Premières neiges est un thé de Noël, j'adore leurs accords pendant les fêtes de fin d'année en règle générale, amandes, cannelle et cardamome apportent une touche chaleureuse et épicé, un thé qui nous permet de prolonger les souvenirs de Noël.

6€ les 100 grs

Le parfum est un thé vert raffiné et délicat aux notes de rhubarbe, cerise, fraise et figues, c'est très fruité et parfumé comme son nom l'indique. C'est mon deuxième favori de la sélection

7,20€ les 100 ml

Ces thés vendus en vrac entre 6€ et 7,50€ les 100 grammes restent bien moins chers que les kushmi tea avec une qualité équivalente.

Petit Rappel: Il ne faut jamais mettre de l'eau bouillante sur les feuilles de thé, cela tue la théine et donne un goût amer au thé.

Vérifiez les conseils souvent donnés par la marque en ce qui concerne le temps d'infusion, la température d'infusion et la dose recommandée.

Petite astuce, comment savoir que votre eau est à 80° ( température souvent recommandée pour le thé) c'est quand de petites bulles commencent à se former dans votre bouilloire et remontent à la surface.