Les paillettes d'Adeline - blog beauté

le rituel du thé chez Adeline

12 Janvier 2015, 15:00pm

Publié par lespaillettesdadeline

Tiens, tiens, je me rends compte qu'en presque 4 ans de blogging, je ne vous ai pas parlé très souvent de ma passion pour le thé et le café.

Bon évidemment, je l'ai parfois sous entendu, mais je n'ai pas clairement écrit de prose le clamant haut et fort.

Alors oui, je vous le dis aujourd'hui, j'adore ces boissons chaudes qui invitent à un moment de détente et de cocooning. J'aime leur odeur, les préparer en me demandant quelle saveur je vais choisir pour ce petit moment.
J'aime aussi les partager, entre amis, avec la famille.

Sans oublier les mugs, oui j'adore ces grandes tasses qui bien entendu ont leur rôle à jouer au moment de la dégustation. Benh oui, ça me semble logique, il est quand même vraiment meilleur le thé, bu dans un grand mug avec des noeuds roses, des cupcakes, des hirondelles ou tout ce qu'on aime d'ailleurs...Non, vous ne croyez pas??

Plantez un peu le décor, en hiver, sous un plaid super douillet avec un bon bouquin, ou bien un soir d'été, sur la terrasse des amis, la fraîcheur du soir commence à pointer le bout de son nez, les degrés laissent leur place à un petit gilet tout doux et une bonne tasse autour de commérages ou autres histoires.

Ahhh, je le sens, vous avez fait chauffer la bouilloires les filles...ni une ni deux, je vous présente une petite sélection de mes thés préférés.

le rituel du thé chez Adeline

J'ai pu tester le thé Earl Grey à la bergamote de chez Lipton, c'est un thé noir avec des notes rondes et douces. Je ne savais pas trop ce qu'était la bergamote avant de faire quelques recherches où j'ai appris que c'était un petit agrume. C'est donc un thé agréable à déguster mais je ne pense pas le racheter car j'aime les saveurs plus sucrées.

 

J'ai aussi eu la chance de goûter un thé en édition limitée aromatisé à la grenade et au sureau de la marque les Jardins de Gaia offert pour l'achat de deux produits Weleda.

C'est un thé vert en vrac au doux nom d'Escapade orientale qui se trouve dans une petite boîte rouge tout à fait charmante. Il est sucré, fruité et délicat, bref je l'adore.

 

Outre les sachets de thé que j'achète en plus en grande surface, j'aime avoir du thé en vrac de plusieurs sortes, d'ailleurs ma mère vient d'acheter deux thés chez kushmi tea qui ont l'air assez sympas et j'ai gouté le Tsarevna qui est un thé noir aux écorces d'orange et épices qui était savoureux.

Sur le site Parti du thé on peut en trouve pleins de sortes, parfumés ou pas. Pour ma part, j'aime les thés très parfumés et je n'ai pas été déçue par ceux de l'enseigne.

Petit descriptif que quelques saveurs:

 

Pêche de vigne, c'est un mélange de thé vert et noir bio avec des feuilles entières que l'on peut boire chaud aussi bien qu'en thé glacé. Les pêches de vigne rouges parfument intensément ce mélange, pour les adeptes comme moi de thé très parfumé c'est parfait.

7,50€ les 100 grs

Le temps perdu est un mélange idéal pour la saison, en effet agrémenté d'amandes, de fleurs et de miel il nous donne juste envie de nous installer tout près d'un bon feu de bois et de le savourer seul ou accompagnée ;)

6,50€ les 100 grs

Mister green lui est un thé vert vivifiant et très tonique avec des morceaux de gingembre et d'agrumes, on peut le boire chaud aussi bien que glacé mais pour ma part je trouve que c'est une thé qui se savoure plutôt en été.

7,50€ les 100 grs

Le Secret est un thé noir, un des plus connus de l'enseigne Parti du thé, c'est un thé noir agrémenté de fleurs de jasmin. Il contient des notes de lavande, de vanille et de bergamote pour la fraîcheur et une note d'épice pour la douceur, il est très long en bouche et je crois que c'est un de mes préférés de la sélection.

7,50€ les 100 grs

Premières neiges est un thé de Noël, j'adore leurs accords pendant les fêtes de fin d'année en règle générale, amandes, cannelle et cardamome apportent une touche chaleureuse et épicé, un thé qui nous permet de prolonger les souvenirs de Noël.

6€ les 100 grs

Le parfum est un thé vert raffiné et délicat aux notes de rhubarbe, cerise, fraise et figues, c'est très fruité et parfumé comme son nom l'indique. C'est mon deuxième favori de la sélection

7,20€ les 100 ml

Ces thés vendus en vrac entre 6€ et 7,50€ les 100 grammes restent bien moins chers que les kushmi tea avec une qualité équivalente.

 

Petit Rappel: Il ne faut jamais mettre de l'eau bouillante sur les feuilles de thé, cela tue la théine et donne un goût amer au thé.

Vérifiez les conseils souvent donnés par la marque en ce qui concerne le temps d'infusion, la température d'infusion et la dose recommandée.

Petite astuce, comment savoir que votre eau est à 80° ( température souvent recommandée pour le thé) c'est quand de petites bulles commencent à se former dans votre bouilloire et remontent à la surface.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

le rituel du thé chez Adeline
le rituel du thé chez Adeline

Commenter cet article

Silvie 25/02/2015 16:37

J adore ce thé est très savoureux !!

sunnie 01/02/2015 00:04

moi ce que je trouve trop trop chou cest la thiere elephant!

Magali - Blog Coquillette Coquette 21/01/2015 19:53

Tout comme toi, je suis une fan absolue de thé !!! Pour ma part, j'adore Kusmi tea, les thés Mariage fréres ou encore Damman. J'en ai toute une collection dans mes placards !! ^^
Et je suis totalement d'accord, le thé est bien meilleur dans une tasse avec des noeuds ou des cupcakes ! ;-)

natieak 19/01/2015 19:31

Bonsoir Adeline
Je me suis mise aux thés il y a plusieurs mois grâce à mes découvertes via les blogs ^_^ Comme toi je préfère les thés sucrés et aussi fruités .

Caro* 17/01/2015 22:48

Fut un temps ou je buvais des infusions mais je suis surtout une adepte du chocolat chaud (et alors sous un plaid devant un bon film ou avec un bon livre, c'est le top !).
Le mélange "Le Temps Perdu" a cependant l'air délicieux !
Bisous ma belle et à bientôt :)